บทที่ 7 การประยุกต์ใช้โปรแกรมกราฟิกในงานอาชีพ

 

การประยุกต์ใช้โปรแกรมกราฟิกในงานอาชีพ

          ในยุคปัจจุบันมีการพัฒนาทางด้านเทคโนโลยีอย่างไม่หยุดยั้ง ทำให้การสื่อสารมีสีสันและชีวิตชีวามากขึ้น โดยการใช้ภาพกราฟิกมาประยุกต์ร่วมกับงานด้านต่าง ๆ เพื่อให้งานดูสวยงามและดึงดูดใจให้น่าใช้งานมากยิ่งขึ้น ซึ่งแบ่งงานด้านภาพกราฟิกออกได้ดังนี้

คอมพิวเตอร์กราฟิกกับงานด้านโฆษณา

          ปัจจุบัน การโฆษณาสินค้าทางโทรทัศน์ได้นำภาพกราฟิกเข้ามาช่วยในการโฆษณาสินค้าเพื่อ เพิ่มความน่าสนใจมากขึ้น เช่น การทำหิมะตกที่กรุงเทพฯ การนำการ์ตูนมาประกอบการโฆษณาขนมเด็ก เป็นต้น และการโฆษณาสินค้าด้วยภาพกราฟิกยังมีอยู่ทุกที่รอบตัวเราไม่ว่าจะเป็นตาม ป้ายรถเมล์ ข้างรถโดยสาร หน้าร้านค้าตามแหล่งชุมชนต่าง ๆ เป็นต้น

การทำโลโก้ทางธุรกิจ

หมายถึงเครื่องหมายสัญลักษณ์ซึ่งเป็นผลของการออกแบบกราฟิกที่เกี่ยวข้องกับสัญลักษณ์ (symbolism) เป็นภาพเหมือนสัญลักษณ์หรือเครื่องหมายต่างๆที่ช่วยสร้างเอกลักษณ์แกสินค้าและบริษัทของตนโดยมีวัตถุประสงค์หลักคือเพื่อให้มีเอกลักษณ์แบบเฉพาะของตนเองสอดคล้องกับผลิตภัณฑ์และเพื่อให้ผู้พบเห็นจดจำง่ายเกิดความน่าเชื่อถือหรือตราตรึงผู้บริโภคในด้านการตลาดเอกลักษณ์องค์กรหรือเอกลักษณ์กลุ่มบริษัท ที่ออกแบบมาให้สอดคล้องกับเป้าหมายทางธุรกิจซึ่งแสดงออกในรูปแบบของแบรนด์และการใช้งานเครื่องหมายการค้าแม้ว่าเรื่องของเอกลักษณ์จะไม่ใช่สิ่งเดียวที่เกี่ยวกับแบรนด์แต่เรื่อง กับเอกลักษณ์เป็นเรื่องที่ต้องเกิดขึ้นควบคู่กันเสมอ ฉันสามารถสื่อสารออกมาได้ 3 ส่วนคือการสร้างเอกลักษณ์ผ่านทางภาพการสร้างเอกลักษณ์ผ่านทางพฤติกรรมและการสร้างเอกลักษณ์ผ่านการพูดหรือทางเสียง 

การทำนามบัตรทางธุรกิจ(business card)

นามบัตรเป็นเครื่องมือสื่อสารเพื่อใช้ในการแนะนำตัวติดต่อประสานงานกับลูกค้าและยังเป็นสิ่งที่บ่งบอกถึงภาพลักษณ์ขององค์กรซึ่งจะช่วยส่งเสริมความน่าเชื่อถือได้เป็นอย่างดี 

 นามบัตรเป็นสิ่งพิมพ์ชนิดหนึ่งซึ่งนามบัตรขนาด 9 x 5.5 cm เป็นขนาดที่ถูกกำหนดเป็นมาตรฐานทั่วไปส่วนการกำหนดมาตรฐานแบบสากล ISO 7810 ID-1 กำหนดให้มี 2 ขนาดคือ

นามบัตรขนาดมาตรฐาน 

 1.นามบัตรขนาด 9X5.5ซม./9X5ซม.

2.นามบัตรขนาด 8.5X5.5ซม./8.5X5ซม

 

การทํามาสคอตสำหรับองค์กร(Mascot Organization)

มาสคอตหรือแมสคอต

หมายถึงตุ๊กตาสัญลักษณ์หรือการ์ตูนสัญลักษณ์ที่มีความน่ารักสดใสส่วนใหญ่มากเอาแบบมาเพื่อให้จดจำได้ง่ายซึ่งความน่ารักของมาสคอตสามารถดึงดูดความสนใจได้ทุกเพศทุกวัยการออกแบบมาสคอตควรมีจุดเด่นที่เป็นสัญลักษณ์จดจำได้ง่ายไม่ควรมีรายละเอียดที่มากเกินไปมาสคอตสามารถนำมาใช้ในการออกแบบเป็นเลโก้ประจำองค์กรได้สามารถเพิ่มภาครัฐที่ดูเป็นกันเองดูหุ่นลดระยะห่างในทางธุรกิจเป็นอย่างมากมาสคอตมีบทบาทในการเป็นส่วนหนึ่งของงานประชาสัมพันธ์ปัจจุบันมาสคอตถูกนำมาใช้เพื่อนำเสนอหรือเป็นตัวแทนของธุรกิจสู่สาธารณชนนอกจากมาสคอตจะมีหน้าที่เป็นแสนรักเรื่องด้วยความสนใจและสร้างความจดจำแล้วมาสคอตยังสามารถพัฒนาให้เป็นสินค้าประชากรได้อีกด้วยเช่นน่าจะเป็นสินค้าสมนาคุณสำหรับแจกเป็นที่ระลึกเธอนำมาทำเป็นสินค้าเพื่อการซื้อขายหากมาสคอตสร้างความดึงดูดต่อสาธารณชนได้มากถ้าสามารถสร้างสินค้าพร้อมสร้างชื่อเสียงและยังรักษาความน่าจดจำให้กับองค์กรได้เรื่อย ๆ 

การทำเมนูอาหารและเครื่องดื่ม

 (Food and drink Menu) 

เมนูเป็นสิ่งสำคัญและจำเป็นสำหรับร้านอาหารการออกแบบเมนูอาหารและเมนูเครื่องดื่มที่ดีจะช่วยให้ลูกค้าสามารถสั่งอาหารสั่งเครื่องดื่มที่ทำกำไรให้กับร้านค้าได้ 

การออกแบบเมนูอาหารและเมนูเครื่องดื่มที่ดีต้องไม่สร้างความสับสนแก่ลูกค้าและต้องช่วยให้ลูกค้าตัดสินใจเลือกได้ง่ายการออกแบบเมนูอาหารและเมนูเครื่องดื่มที่ดีควรมีลักษณะดังนี้ 

1.สื่อสารเข้าใจง่าย เมนูที่ดีควรจะถูกอธิบายด้วยภาษาที่ชัดเจนและเข้าใจง่ายไม่ควรใช้คำพูดที่อ่านแล้วไม่เข้าใจเพราะมีนมให้ลูกค้าไม่สั่งอาหารจานนั้นควรตรวจทานการสะกดคำในเมนูทั้งหมดอย่างถี่ถ้วนหากมีการสะกดผิดต้องรีบแก้ทันที 

2.จำนวนในเมนูไม่มากเกินไป การมีเมนูจำนวนมากไม่ใช่เมนูที่ดีเสมอไปควรแบ่งหมวดหมู่ของอาหาร 7-9 หมวดหมู่เช่นหมวดหมู่ผัดหมูต้มยำหมวดหมู่อาหารทะเลหมวดหมู่ของหวานฯลฯโดยให้แต่ละหมวดหมู่มีใบอนุญาตตามความเหมาะสมซึ่งไม่ควรเกิน 7-9 เมนูต่อ 1 หมวดหมู่ 

3.ภาพราคาและสีสันน่าสนใจ โลโก้ของร้านอาหารภาพอาหารและเครื่องดื่มต้องใช้ผ้าที่มีคุณภาพสูงและเหมาะสมกับเมนูนั้นๆตลอดจนภาพกราฟิกต่างๆที่ใส่ลงในเมนูที่ต้องการนำเสนอให้ลูกค้าได้เห็นต้องมีการเลือกสีสันที่เหมาะสม สีเป็นสิ่งที่ผู้ออกแบบเมนูต้องนำมาใช้เพราะสีสันส่งอิทธิพลต่อการรับรู้ของมนุษย์เช่นสีแดงช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและกระตุ้นให้เกิดการซื้อสีเขียวสื่อความหมายถึงความสดชื่นเพราะใช้กับมนุษย์ที่เน้นด้านความสดสะอาดเป็นต้น

 

4.สร้างสรรค์จินตนาการที่ดีใช้คำอธิบายเมนูที่น่าสนใจ เมนูที่ดีต้องมีภาพอาหารประกอบและรายละเอียดอาหารเช่นหากใส่เรื่องราวขั้นตอนการทำวัตถุดิบคุณประโยชน์ช่วยดึงดูดความสนใจของลูกค้าได้ดีปัจจุบันได้มีการทำเมนูอาหารในรูปแบบของ menu Magazine  คือการเอาเนื้อหาสาระเกี่ยวกับสุขภาพกำกับลงไปในเมนูนั้นด้วย

5.กระตุ้นให้ลูกค้าตัดสินใจเลือกได้ง่ายและรวดเร็ว จากเมนูเดิมของทางร้านอาจมีการจัดแต่งจานใหม่ถ่ายภาพอาหารในมุมใหม่ๆและนำมาทำเมนูใหม่เพื่อส่งเสริมให้มนุษย์ขายได้มากขึ้นแล้วเพิ่มหน้าเมนูที่คิดค้นขึ้นมาใหม่เมนูที่ใช้วัตถุดิบใหม่ไม่รู้พิเศษเมนูสุขภาพเมนูแนะนำ

ประจำ 3 เดือน 6 เดือน 1 ปีและเมนูประจำเทศกาลไม่รู้เหล่านี้จะทำให้ลูกค้าตัดสินใจเลือกเมนูอาหารได้ง่ายขึ้นและรวดเร็วการออกแบบเมนูอย่างมีกลยุทธ์จะช่วยกระตุ้นให้ลูกค้าเกิดการสั่งเมนูที่เราต้องการให้สั่งทางร้านก็ทำกำไรได้จากเมนูได้ง่ายขึ้น